当天的建议
2019年七月19日星期五


自制乳蛋饼,烤苹果,绿色沙拉
Quiche maison,pommes rissolé,salade verte
11,90 €

您也可以查阅我们的菜单

菜单

木板

布格纳特
Le Bougnat
干香肠,乡村肉酱,乡村火腿,干香肠,全脂奶酪,小洋葱蜜饯
15,00 €
奶酪制造商
La fromagère
运河,圣耐克特,奥古涅(Bleu d'Auvergne),卡门培尔奶酪,山羊奶酪,绿色沙拉和西红柿
15,00 €
混合的
La Mixte
干香肠,pété,乡村火腿,Bleu d'Auvergne,卡门培尔奶酪,运河
15,00 €
播种机
La Jardinière
各种各样的生蔬菜
14,00 €

在旅途中

法兰克福香肠或白火腿
Saucisse de Francfort ou jambon blanc
沙拉和自制薯条
11,00 €
cromp先生Campagnard
Croque Mr Campagnard
沙拉和自制薯条
11,50 €
Croque Mme Campagnard
沙拉和自制薯条
12,50 €
意大利风格的croque(乡村火腿,西红柿和马苏里拉奶酪)
Croque à l'italienne (jambon de pays, tomates et mozzarella)
沙拉和自制薯条
13,00 €
三明治先生吐司
Croque Mr pain de mie
沙拉和自制薯条
11,00 €
牛油果切片面包
Croque Mme pain de mie
沙拉和自制薯条
12,00 €
盘自制薯条
Assiette de frites maison
6,00 €

三文治

巴黎火腿
Jambon de Paris
4,70 €
肉酱或干香肠或小香肠或瑞士干酪或卡门培尔奶酪
Pâté ou Saucisson sec ou rillettes ou emmental ou Camembert
4,70 €
布格纳特
Bougnat
乡村火腿,康塔尔
7,80 €
运河或山羊
Cantal ou Chèvre
5,50 €
国家火腿
Jambon de pays
6,50 €
义大利文
Italien
乡村火腿,奶酪,番茄,橄榄油,香蒜酱
8,00 €
鸡肉或金枪鱼
Poulet ou thon
7,00 €
混合的
Mixte
艾门塔尔火腿
6,50 €
鲑鱼俱乐部
Club au saumon
薯条,沙拉
13,00 €
鸡俱乐部
Club poulet
薯条,沙拉
12,00 €

混合沙拉

莎拉·伯恩哈特(Sarah Bernhardt)
La Sarah Bernhardt
蔬菜沙拉,西红柿,乡村火腿,炒土豆,3奶酪吐司(全麦,山羊奶酪,马苏里拉奶酪)
15,00 €
es撒
La César
蔬菜沙拉,西红柿,青刀豆,鸡柳,煮鸡蛋,帕尔马刨花和面包面包丁
14,00 €
泰式
La Thaï
蔬菜沙拉,西红柿,大豆,鸡肉卷,洋葱和青豆
14,00 €
素食主义者
La Végétarienne
蔬菜沙拉,煮鸡蛋,玉米,坚果,山羊奶酪和蔬菜田(茄子,西葫芦,西红柿和洋葱)
14,00 €
LaNiçoise
La Niçoise
蔬菜沙拉,西红柿,米饭,煮鸡蛋,橄榄,金枪鱼,凤尾鱼,青豆
14,00 €
托斯卡纳
La Toscane
蔬菜沙拉,西红柿,奶酪,“ di buffala”,乡村火腿,香蒜酱
15,00 €
牧羊女
La Bergère
蔬菜沙拉,西红柿,乡村火腿和乡村面包上的山羊吐司
15,00 €

入口

“水牛”芝士千层酱,香蒜酱
Millefeuille de mozzarella "di buffala", sauce au pesto
8,00 €
鸡蛋只是蛋黄酱和一小块疯狂的沙拉
Œufs mayonnaise tout simplement et petite salade folle
6,00 €
自制半鹅肝酱纪念章,洋葱酱和烤面包
Médaillons de foie gras mi-cuit maison, confiture d'oignons et toasts
15,00 €
鳄梨虾,极光酱和小沙拉的粉丝
Eventail d'avocats aux crevettes, sauce aurore et petite salade
8,00 €
MAS农家酱,洋葱蜜饯
Pâté de campagne de la maison MAS, compote d'oignon
8,00 €
一盘烟熏三文鱼和烤面包
Assiette de saumon fumé et ses toasts
15,00 €
6勃艮第蜗牛
6 escargots de Bourgogne
10,50 €
9勃艮第蜗牛
9 escargots de Bourgogne
15,00 €
12勃艮第蜗牛
12 escargots de Bourgogne
17,50 €
洋葱汤
Soupe à l'oignon
9,50 €

我们的面食

Penne帆船赛
Penne regate
番茄酱,“水牛”芝士和罗勒
14,00 €
Penne帆船赛
Penne regate
莳萝和烟熏三文鱼酱
15,00 €

菜肴和烧烤

炙烤臀部牛排
Steak dans le rumsteak à la plancha
酱汁,沙拉和自制薯条可供选择
14,00 €
我们准备的经典牛肉art
Tartare de bœuf classique préparé par nos soins
沙拉和自制薯条
15,00 €
我们准备的with牛肉配奥弗涅蓝纹奶酪和核桃
Tartare de bœuf au bleu d'Auvergne et noix, préparé par nos soins
沙拉和自制薯条
15,50 €
经典芝士汉堡
Cheeseburger classique
沙拉和自制薯条
15,00 €
大汉堡
BIG Burger
沙拉和自制薯条
19,50 €
排骨牛排
Entrecôte à la plancha
酱汁,焗烤牛肉饼的选择
19,00 €
烤AAAAA香肠
Andouillette AAAAA grillée
奥弗涅(Auvergne)蓝酱,沙拉和自制炒土豆
15,00 €
鸭胸
Magret de canard
辣椒酱,沙拉,欧芹土豆和大蒜味
17,00 €
鸡肉条
Aiguillettes de poulet
奶油蘑菇和通心粉
15,00 €
出售单品
Pavé de Salers à la plancha
瓜兰德盐和洋葱果酱,可随意选择
22,00 €

我们的酱料:胡椒粉,蘑菇,奥弗涅蓝纹奶酪我们的装饰:通心粉,炸薯条,炒土豆,青豆,米饭,沙拉


芝士

艾门塔尔,卡门培尔奶酪,运河,山羊奶酪,奥弗涅蓝纹奶酪,圣耐特,布里

份额
La part
6,00 €
三种奶酪供您选择
Assortiment de 3 fromages au choix
9,00 €

地窖

红葡萄酒

14厘升25厘升46厘升75厘升
罗纳河上AOC
Côtes-du-Rhône AOC
4,60 €8,00 €13,30 €19,00 €
“ Le p'tiot” Coteaux Bourguignons AOP黑皮诺Gamay
"Le p'tiot" Coteaux Bourguignons AOP Pinot noir Gamay
5,60 €10,00 €46,00 €26,00 €
第一圣布莱德
Premières Côtes de Blaye
5,20 €9,70 €16,00 €25,00 €
布鲁伊AOC
Brouilly AOC
5,20 €9,70 €16,00 €25,00 €
索米尔-尚皮尼AOC
Saumur-Champigny AOC
5,20 €9,70 €16,00 €25,00 €
波尔多AOC
Bordeaux AOC
5,40 €10,00 €17,00 €25,00 €
圣爱慕
Saint-Amour
5,70 €10,20 €17,20 €26,00 €
圣埃美隆AOC
Saint Emilion AOC
39,00 €

白葡萄酒

霞多丽Vin de Pays d'Oc
Chardonnay Vin de Pays d'Oc
4,40 €7,90 €13,30 €20,00 €
Tariquet 1er Grives加斯科涅山脉
Tariquet 1er Grives Côtes de Gascogne
6,20 €11,00 €19,80 €38,00 €
普伊·富美AOC
Pouilly Fumé AOC
6,20 €11,00 €19,80 €38,00 €
Sancerre AOC 6,50 €13,00 €22,50 €34,50 €
小夏布利
Petit Chablis
6,50 €13,00 €22,50 €34,50 €

桃红葡萄酒

普罗旺斯山脉
Côtes de Provence
4,70 €8,00 €13,50 €20,50 €
普雷斯屈米鲁蒂排骨
Côtes de Presqu'Ile Minuty
6,70 €11,50 €20,30 €33,50 €

香槟酒

杯10厘升  胆汁75厘升
房屋选择
Sélection Maison
9,00 €  58,00 €
1/2点  tle
鲁纳德
Ruinard
45,00 €  58,00 €

您的意见


2019年六月26日星期三 在下午5:25 - Arnaud

Très belle brasserie, cuisine maison et très bonne, service agréable.


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周日 07:00 - 00:00
星期一 07:00 - 00:00
周二 07:00 - 00:00
星期三 07:00 - 00:00
星期四 07:00 - 00:00
星期五 07:00 - 00:00
周六 07:00 - 00:00

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